Fiambre de pavo casero

Hoy te traigo una receta de carne que elevará tus bocadillos al siguiente nivel.

Aunque lo llamamos fiambre realmente es carne asada, así que es súper sanota.

Ingredientes para hacer fiambre de pavo casero

Mezcla todas las especias y la sal.

Impregna la pechuga de pavo con aceite y cúbrelo con la mezcla de especias y sal.

Coloca la pechuga de pavo en un papel vegetal, envuélvela y cierra el paquete con los extremos hacia abajo.

Precalienta el horno a 180º.

Asa la pechuga durante 40 minutos con calor arriba y abajo a 180º.

Retira del horno y déjala enfriar.

Puedes guardarla en la nevera e ir cortándola según necesites.

Te aguantará una semana sin problema.