Tortitas americanas

Hoy te traigo una delicia para desayunar, además sólo necesitarás una batidora y una sartén para prepararlo ¿te animas?

Ingredientes para hacer tortitas americanas

• 250 gr. de harina de trigo
• 3 cucharaditas de levadura química
• 3 cucharadas de azúcar
• sal (una pizquita)
• 1 huevo L
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 300 ml. de leche
• mantequilla para la sartén

Cómo preparar tortitas americanas

Buah, aquí viene lo complicado, toma nota… pones todos los ingredientes en un cuenco ¡y los bates!

Ya está.

Te recomiendo que empieces por mezclar todos los ingredientes secos y después les añadas el huevo, la leche y la vainilla, pero vaya, el concepto es ese, mezclarlo todo hasta que quede homogéneo con la ayuda de una batidora.

Después sólo tendrás que poner una pizca de mantequilla en una sartén e ir echando cucharadas de la masa para formar las tortitas, cuando se cuajen, se les da la vuelta hasta que se doren, et voilà!