Paté de mejillones

Hoy te traigo una idea fácil para acompañar un picoteo, se puede utilizar como paté o como crema para dipear con unas tostaditas o unas galletas saladas.

Ingredientes para hacer paté de mejillones

1 lata de atún en aceite

1 lata de mejillones en escabeche

75g de queso crema

Elaboración del paté de mejillones

Tan sencillo como escurrir el atún y ponerlo en el vaso de la picadora y añadir el queso crema y los mejillones reservando el líquido del escabeche, lo trituras todo, y vas añadiendo el líquido poco a poco y triturando hasta que te guste la textura que adquiera la mezcla.