Patatas estilo Deluxe

Ha costado dar con una receta que realmente se parezca a la del McDonalds, pero la verdad es que esta se le aproxima bastante.

Ingredientes para unas Patatas Deluxe caseras

Aviso: Las cantidades que te doy son para 1 kg. de patatas, sale un plato generoso para compartir entre cuatro.

• 1 Kg. patata
• 50 gr. de mantequilla o margarina
• 80 gr. de harina
• 50 gr. de queso rallado en polvo
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/4 cucharadita de pimentón picante
• 1/4 cucharadita de comino

Cómo preparar Patatas Deluxe caseras

Empezaremos por lavar bien las patatas ya que las vamos a cocinar con la piel.

Cortamos las patatas a gajos.

Derretimos la mantequilla o la margarina y con la ayuda de una brocha la untamos en la base de una fuente amplia para el horno.

Ponemos a precalentar el horno a 200º.

En un bol grande mezclamos la harina con el queso y cuando esté bien mezclado le añadimos todas las especias y removemos bien hasta que quede todo bien repartido.

Rebozamos las patatas en la mezcla anterior y las vamos colocando en la bandeja para el horno.

Horneamos a 200º con calor arriba y abajo, durante 45 minutos.

¡Y listo!

Probadlas, no os defraudarán 🙂